Matadouro Municipal de Lisboa
"Concluimos pois:
1º Um matadoiro bem construido, não sendo nem perigoso, nem insalubre, nem incommodo, póde ser edificado em qualquer dos dois locaes, Alto do Varejão, ou Alto da Cruz do Taboado.
2º A academia na sua consulta deverá recommendar á Camara Municipal que empregue toda a diligencia e efficacia para que o matadoiro seja perfeitamente construido, e em tudo egual, pelo menos, aos melhores do estrangeiro.
3º As razões economicas e administrativas são as unicas que devem dirigir a Camara Municipal na preferencia de um ou outro dos locaes propostos.
Lisboa, 9 de Novembro de 1854 - João de Andrade Corvo - Thomaz de Carvalho.
A camara, auctorisada com tão competentes votos, preferiu o sitio da Cruz do Taboado: e poz logo em praça a obra da construcção, segundo o risco do seu architecto, o sr. Pezerat."
ARCHIVO PITTORESCO, semanario illustrado, nº 27, 1863,
in Hemeroteca Digital Lisboa
Matadouro Municipal de Lisboa, foto de Alberto Carlos Lima, in a.f. C.M.L.
http://hemerotecadigital.cm-lisboa.pt/Periodicos/ArquivoP/1863/TomoVI/N27/N27_item1/P8.html
Levantamento topográfico de Francisco Goullard, nº 19, in A.M.L.
Matadouro Municipal de Lisboa, post. 1863, prova em albumina, sem referência ao autor, in a.f. C.M.L.
Matadouro Municipal de Lisboa, espólio de Eduardo Portugal, in a.f. C.M.L.
Matadouro Municipal de Lisboa, foto de Francesco Rocchini, in a.f. C.M.L.
Matadouro Municipal de Lisboa, foto de Francesco Rocchini, in a.f. C.M.L.
Matadouro Municipal de Lisboa, talhos municipais ambulantes, foto de Francesco Rocchini, in a.f. C.M.L.
Matadouro Municipal de Lisboa do lado da avenida Fontes Pereira de Melo e rua Tomás Ribeiro, foto de Armando Serôdio, in a.f. C.M.L.
Terrenos do Matadouro Municipal de Lisboa, foto de Judah Benoliel, in in a.f. C.M.L.
Encerrou em 30 de Abril de 1955, com a abertura do novo Matadouro Frígorifico de Lisboa, inaugurado em 24 Outubro de 1954, e instalado nos Olivais.